2007年 03月 13日
ヘーゼルナッツとホワイトチョコのクッキー |
今日は仕事が休みだったので、あんぱんに引き続きこんなおやつも!
ヘーゼルナッツとホワイトチョコを入れたドロップクッキーです。
これは、生地にショートニングを入れたサクサクタイプ。
バターたっぷりでしっとりしたクッキーもいいけど、どちらかと言うと私はこのタイプがお気に入り。
アイスボックスと違って、生地を作ってすぐ焼けるのも嬉しいです。
これ、レシピではココナッツとホワイトチョコチップで作るのですが、ヘーゼルナッツがあったし、チョコチップがなかったので、板のホワイトチョコを刻んで入れてみました。
でも、甘いものばっかり・・・。
控えねば控えねば・・・(苦笑)
ヘーゼルナッツとホワイトチョコを入れたドロップクッキーです。
これは、生地にショートニングを入れたサクサクタイプ。
バターたっぷりでしっとりしたクッキーもいいけど、どちらかと言うと私はこのタイプがお気に入り。
アイスボックスと違って、生地を作ってすぐ焼けるのも嬉しいです。
これ、レシピではココナッツとホワイトチョコチップで作るのですが、ヘーゼルナッツがあったし、チョコチップがなかったので、板のホワイトチョコを刻んで入れてみました。
でも、甘いものばっかり・・・。
控えねば控えねば・・・(苦笑)
by yamakun0521
| 2007-03-13 18:02
| パンとおやつ