2007年 09月 14日
大好き!ココナッツ! |
おかげさまで、体調も随分よくなりました。
そして、張り切って焼きました!
う~ん焼きがちょっと甘いかな?
きのこみたい(笑)
稲田多佳子さんのレシピに「ココナッツとホワイトチョコチップのクッキー」というのがあって、大好きなんですが、それをそのままマフィンに入れて焼いてみたのです。
焼き上がりのオーブンからは、ココナッツとホワイトチョコの甘~い、いい香り!
もうちょっと焼き色がついた方がおいしそうなんですが、食べてみたらほわっと柔らかくておいしかったので、ヨシとしよう(笑)
マフィンってドンドン混ぜていって焼くだけなので、本当に簡単!
お菓子つくりの入門にはちょうどいいと思いますよ。
そして、張り切って焼きました!
稲田多佳子さんのレシピに「ココナッツとホワイトチョコチップのクッキー」というのがあって、大好きなんですが、それをそのままマフィンに入れて焼いてみたのです。
焼き上がりのオーブンからは、ココナッツとホワイトチョコの甘~い、いい香り!
もうちょっと焼き色がついた方がおいしそうなんですが、食べてみたらほわっと柔らかくておいしかったので、ヨシとしよう(笑)
マフィンってドンドン混ぜていって焼くだけなので、本当に簡単!
お菓子つくりの入門にはちょうどいいと思いますよ。
by yamakun0521
| 2007-09-14 18:56
| パンとおやつ