2008年 04月 10日
クランベリーの丸パン |
こちらも、一昨日作ったパン。
レーズンよりもお気に入りのクランベリーを焼きこんだパンです。
バター多め、ミルクで仕込んだフワフワ系にしました。
うう、クランベリーがわかりづらい・・・
割ってみましたが、ちょうどない所でした(汗)
ほんのり甘いパンに酸味のきいたクランベリーが入ってて、なかなかおいしかったです。
夫はバターをつけて食べてましたが私は最近買ったフィラデルフィアのクリーミーソフトという、ペースト状のクリームチーズを塗っていただきました。
普通のクリームチーズは常温に戻さないと固いままですが、こちらは冷えてても柔らかいので、とっても塗りやすくて便利。
ベーグルなんかにもとってもいいですよ。
レーズンよりもお気に入りのクランベリーを焼きこんだパンです。
バター多め、ミルクで仕込んだフワフワ系にしました。
ほんのり甘いパンに酸味のきいたクランベリーが入ってて、なかなかおいしかったです。
夫はバターをつけて食べてましたが私は最近買ったフィラデルフィアのクリーミーソフトという、ペースト状のクリームチーズを塗っていただきました。
普通のクリームチーズは常温に戻さないと固いままですが、こちらは冷えてても柔らかいので、とっても塗りやすくて便利。
ベーグルなんかにもとってもいいですよ。
by yamakun0521
| 2008-04-10 17:35
| パンとおやつ